Tía tô là loại rau thơm rất phổ biến ở Việt Nam, các nước Đông Nam Á cũng như thị trường Thế Giới hiện nay. Tía tô không chỉ dùng trong thực phẩm mà chúng còn được dùng để trị bệnh. Vậy tía tô chữa bệnh gì? Cùng Shop tinh dầu HAKU Farm khám phá chi tiết những tác dụng hữu ích cho sức khỏe, giúp trị bệnh của tía tô qua bài viết sau.

hinh anh tia to chua benh gi
Cây tía tô chữa bệnh gì?

Giới thiệu về tía tô Tía tô:

  • Tên khoa học: Perilla frutescens.
  • Tên gọi khác: Tử tô (hạt), Tô ngạnh (cành), Tô diệp (lá).
  • Bộ phận sử dụng: thân lá, cành và hạt thường thu hoạch vào mùa hè.
  • Đặc điểm hình dáng: tía tô cao từ 40 – 100 cm, có nhiều nhánh, thân cây và cành hình vuông, lõm ở cạnh và nhiều lông. Lá tía tô màu xanh hoặc tím, viền lá răng cưa và có mùi thơm.

Thành phần hóa học của Tía tô:

Hạt tía tô có hàm lượng dầu khoảng 40% và tỷ lệ lớn các axit béo chưa bão hòa, chủ yếu là axit alpha-linoleic.

Lá tía tô chứa khoảng 0,2% tinh dầu nguyên chất và các hydrocarbon, aldehyde, xeton, furan,…

Chiết xuất lá tía tô đã phát hiện thấy các chất chống ô xi hóa, chống dị ứng, chống viêm, chống trầm cảm, không gây dị ứng và chống lại các khối u.

tia to tot cho suc khoe
Tác dụng của tía tô với sức khỏe

Tía tô chữa bệnh gì?

1. Bệnh đường hô hấp – hen suyễn

Trong một nghiên cứu kéo dài 4 tuần được xuất bản trong tạp chí “Archives of Allergy and Immunology” vào tháng 6 năm 2000, đã kiểm tra ảnh hưởng của dầu hạt tía tô cho những người mắc bệnh suyễn. Vào cuối tuần thứ tư, những bệnh nhân dùng dầu tía tô đã gia tăng đáng kể năng lực phổi và tăng cường khả năng lưu thông khí. Các nhà nghiên cứu cho rằng dầu hạt tía tô có lợi cho bệnh hen suyễn, ngăn chặn sự sản xuất leukotriene, chất chống viêm có liên quan đến giảm chức năng hô hấp.

2. Chống viêm – chống dị ứng

Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh hiệu quả của tía tô trong điều trị chứng nhạy cảm, dị ứng theo mùa và hen suyễn. Tất cả nhờ các thành phần tuyệt vời của nó bao gồm quercetin, acid alpha-lineolic, luteolin và rosmarinic acid, perilla có thể ức chế trực tiếp sự phóng thích histamine từ tế bào, giảm cytokine gây viêm và viêm da tiếp xúc.

3. Chống oxi hóa

Tinh dầu tía tô Perilla dễ bay hơi, chứa chất chống oxy hoá aldehyde, giúp ngăn ngừa tổn thương do các gốc tự do gây ra đối với tế bào và DNA của bạn. Dầu hạt tía tô đang được sử dụng phổ biến để giúp bảo quản, khử trùng thức ăn nhờ khả năng chống ô xy hóa.

tinh dau tia to tot cho suc khoe
Lá tía tô chữa bệnh gì?

4. Ngộ độc thực phẩm

Ở châu Á, lá tía tô được dùng làm rau thơm ăn kèm giúp tăng hương vị món ăn và đồng thời cũng là thuốc giải độc đối với ngộ độc thức ăn.

5. Trị viêm khớp dạng thấp

Tía tô có tác dụng giảm đau kinh nguyệt, giảm nguy cơ, ngăn ngừa ung thư vú và điều trị các bệnh tự miễn dịch như lupus và viêm khớp dạng thấp.

6. Ngăn ngừa bệnh tim

Dầu hạt tía tô ngăn ngừa bệnh mạch vành và giảm nguy cơ huyết khối (do đó ngăn ngừa cơn đau tim và đột tử). Dầu hạt tía tô cũng giàu omega-3 và chất chống oxy hóa  làm giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) là cơ sở cho chứng xơ vữa động mạch.

7. Giảm đau dạ dày – khó chịu dạ dày ruột

Lá tía tô có tác dụng giúp giảm bớt sự khó chịu trong dạ dày và ruột. Nhờ vào thành phần trong la tía tô gồm flavonoid, axit rosmarinic và acid caffeic. Nghiên cứu cho thấy tía tô có thể giúp cải thiện tình trạng đầy bụng, bụng sôi, cảm giác đầy,.. giúp tăng cường cơ vòng thực quản dưới, do đó ngăn ngừa trào ngược acid và chống co thắt (ngăn ngừa và giảm co thắt) hiệu quả.

tia to chua benh
Lá tía tô giúp tăng tiết mồ hôi, trị cảm hiệu quả

8. Thư giãn tinh thần

Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, nghiên cứu sơ bộ cho thấy tía tô chứa axit rosmarinic, axit caffeic và apigenin giúp ngăn ngừa và điều trị chứng trầm cảm. Đặc biệt khi khuếch tán tinh dầu tía tô, hấp thu qua đường hô hấp cho thấy hoạt động chống trầm cảm giống, có tác dụng lên nâng cao tinh thần, cải thiện tâm trạng.

9. Da liễu

Chiết xuất lá tía tô đã được chứng minh là ức chế sự tổng hợp tyrosinase và melatonin của chuột. Đây là gợi ý cho ứng dụng tiềm năng dùng tía tô giúp làm sáng da.

10. Tốt cho sức khỏe người ăn kiêng

Chế độ ăn kiêng với dầu tía tô giàu alpha-linolenat có lợi ích sức khoẻ, giảm cholesterol và triglyceride. Một xu hướng giảm peroxidation lipid đã được quan sát thấy trong một nghiên cứu nhỏ với một số người tình nguyện khỏe mạnh, tiêu thụ 5 g bột lá tía tô trong 10 ngày.

Cần lưu ý: thông tin trên mang mục đích giáo dục và chưa có nghiên cứu, thử nghiệm lâm sàng nào hỗ trợ cách dùng tía tô cho bất kỳ trường hợp nào ở trên.

Qua bài viết trên ngoài tìm được câu trả lời cho “Tía tô chữa bệnh gì?”, mong rằng bạn sẽ hiểu hơn về loài thảo dược có ích này. Và hãy thêm tía tô vào thực đơn ngay hôm nay để chăm sóc chăm sóc sức khỏe gia đình bạn.

Ở Việt Nam mọi người thường bị nhầm lẫn rau Kinh Giới và Tía Tô bởi nhiều nét tương đồng về đặc điểm, để phân biệt hai loại cây này bạn có thể tham khảo thêm ở bài viết: https://hakufarm.vn/rau-kinh-gioi-la-gi/

35 bình luận trên bài viết “Lá tía tô chữa bệnh gì? 10 công dụng của cây tía tô đối với sức khỏe

  1. Lục Xuân Út nói:

    Chủ yếu ở Việt Nam thấy mọi người dùng lá cây tía tô để chữa bệnh gout (gút), nhiều người cũng xác nhận là có hiệu quả thật sự!

  2. Trình nói:

    ăn gỏi cuốn mà không có lá tía tô thì thấy thiếu thiếu, cả ăn bún chả hà nội nữa, không có không ăn nổi, hehe

  3. Ngô nói:

    Uống nước ép là giảm ngay cơn đau. Đắp lá vào chỗ đau cũng giảm. Uống lá khô thay trà hàng ngày mình cũng đang làm. Bạn nào bị hút hãy thử dùng xem sao.

  4. li4 nói:

    Lá tía tô thật là tốt,mình bị hen suyễn 4 năm rồi dùng thuốc dì cũng không khỏi, dùng bài thuốc trên liền khỏi ngay.conf bố mình bị đau dạ dày cũng làm theo cách này khỏi hẳn.Cams ơn

  5. Phan Thị Vân Kiều nói:

    Anh(Chị) có thể vui lòng chia sẻ cách sử dụng lá tía tô để chữa bệnh hen và dạ dày .Em bị dạ dày và con em thì bị hen.

    • Mijili nói:

      1 nắm tía tô.2 lá trầu không.hãm với 1l nước đun sôi uống hàng ngày.nhớ là hãm như hãm chè nhé chứ đừng lấu như nấu rau.

  6. Bichphuong nói:

    Moi nguoi cho minh hoi la tia to tri douc benh trao nguoc da day khong a ? Minh bi dau da day toi khong tho duoc vi axit tang qua nhiu , dung thuoc tay cung khong het . Neu ai biet chi giup minh voi

    • Anna loan nói:

      Mỗi sáng ngủ dậy bạn pha nghệ, mật ong, bột gừng, bột quế, góc tư chanh xay luôn vỏ,hột ( có thể bỏ bớt nước chanh ra 1 ít). Bạn pha toàn bộ với 1 ly nước ấm uống trước khi ăn sáng 30p. Nên kiêng bớt đường và thịt . Nên ăn cá , rau củ quả nhiều.

  7. Nguyễn Ngọc Hải nói:

    Bích phượng , bạn bị trào ngược dạ dày giống mình đi FV trị 6 tháng chỉ bớt thôi ,nhưng không hết , về nhà mua nghệ trộn mất ong , ở tiệm thuốc tây có bán ( giá rẻ lắm ) về uống trong 1 tháng hết ngay , khi nào bệnh lại thì dùng tiếp , rất tốt , tôi chỉ nhiều người uống đều thánh công

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *